Månadens meny!
De viktigaste miljövalen gör vi i köket!
Mycket av vår miljö- och klimatpåverkan startar i köket. Den som vill leva klimatsmart måste välja rätt mat och det valet görs bäst när du hittar på vad du ska äta. Vällingträskets inspirationsmeny för september 2010 hjälper dig att göra de rätta valen. September bjuder på en massa färska svenska grönsaker och rotfrukter med självplock både hos bonden och på torget. Men även skaldjurs- och lammsäsongen är på gång. Så: Håll till godo och bli inspirerad!
Läs mer om menyn och om miljö- och klimatsmart mat här.
|