|
Inspirationsmeny |
|
|||||
|
December 2008 |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Må |
Pasta med broccoli och hasselnötter Svensk pasta utan durumvete.
|
Soppa och pannkaka. KRAV-märkta
ägg, mjölk och mjöl. |
|
|
|
49 |
2 |
Ti |
Chili Con Carne. KRAV-färs. |
Köttbullar och pasta. Svensk
pasta utan durumvete. |
|
|
|
3 |
On |
Pasta med tonfisksås. Välj
gärna svensk pasta. Tonfisk
märkt ”AIDCP”. |
Fisk i papper, potatis,
gräddfilsås. Välj Sej, Hoki eller Alaska pollock.
|
|
|
|
|
4 |
To |
Ärtsoppa. |
|
|
||
|
5 |
Fr |
Nötbiff, potatisgratäng. KRAV-märkt kött och potatis. |
Biff med lök. |
|
|
|
|
6 |
Lö |
Morotssoppa m räkor, saffran, apel-
sin. Ishavsräkor, Medelhavsapelsiner.
|
Bräckt lax med pestopotatis. KRAV-lax.
|
|
|
|
|
7 |
Sö |
Fläskschnizel |
2:e Advent |
|
||
|
50 |
8 |
Må |
|
|
||
|
9 |
Ti |
Isterband, stuvad potatis. KRAV-märkt potatis. |
Grillkorv med spenat- och majsmos.
|
|
|
|
|
10 |
On |
Couscous di Mare, grovt bröd. Ishavsräkor.
|
Fiskbullar, ris. |
|
|
|
|
11 |
To |
Nikkalouktasoppa. KRAV-färs.
|
Pasta med lövbiffsauté KRAV-kött.
|
|
|
|
|
12 |
Fr |
Fiskgryta. Välj Sej,
Hoki eller Alaska pollock. |
Fiskfilé i ljuvlig sås. Välj KRAV-torsk, alaska pollok, eller sej. Dubbel
sats sås
|
|
|
|
|
13 |
Lö |
Jambalaya. Svenska
KRAV-äpplen.
|
Luciadagen |
|
||
|
14 |
Sö |
Köttgryta. KRAV-kött. |
Lasagne. KRAV-färs. |
3:e Advent |
|
|
|
51 |
15 |
Må |
Ramensoppa, apelsin. Koka
nudlar och grönsaker i buljong o soya. Knäck i ägg. |
|
|
|
|
16 |
Ti |
Potatisbullar, bacon och lingon. |
Blodpudding, lingon, rivna morötter. Ekologiska morötter. |
|
|
|
|
17 |
On |
Fiskgratäng. Välj
Sej, Hoki eller Alaska pollock. |
|
|
||
|
18 |
To |
Snabb pasta. Färsk
pasta, mozzarella, oliver, tomat, ruccola, pinje, salt o peppar. |
Pasta med basilika och pumpafrön Välj gärna svensk pasta utan durumvete.
|
|
|
|
|
19 |
Fr |
Köttfärssås och spagetti. Välj gärna svensk pasta utan durumvete. |
Gorgonzolabiffar, ris.
|
|
|
|
|
20 |
Lö |
Bakad potatis med skagenröra Ishavsräkor.
|
Helenas fiskbiffar. Välj Sej, Hoki eller Alaska pollock.
|
|
|
|
|
21 |
Sö |
4:e Advent |
|
|||
|
52 |
22 |
Må |
Soppa och pannkaka. KRAV-märkta ägg, mjölk och mjöl. |
Wok med frysta wokgrönsaker och nudlar. |
|
|
|
23 |
Ti |
Julkorv och rotmos. |
Ugnstekt falukorv med ananas och ost. |
|
|
|
|
24 |
On |
Julbord KRAV-märkt
skinka, mycket grönsaker. Ät alla rester. |
Grönkålsgratäng. Svensk
grönkål. |
Julafton |
|
|
|
25 |
To |
Lutfisk |
Gravad lax, stuvad potatis. KRAV-lax. |
Juldagen |
|
|
|
26 |
Fr |
Julmustkyckling KRAV-märkt
kyckling (Bosarpskyckling).
|
Enkel kycklingfilé med thaismak KRAV-märkt kyckling (Bosarpskyckling).
|
Annandag Jul |
|
|
|
27 |
Lö |
Rester |
|
|
||
|
28 |
Sö |
Krämig laxpasta. Blodapelsinsoppa Restlax.
|
Laxpaj Använd
gärna restlax om det finns kvar sen julbordet.
|
Värnlösa barns dag |
|
|
|
1 |
29 |
Må |
Borsjtj. Helstekta äpplen m sirap, nötter,
russin, vaniljsås.
|
|
|
|
|
30 |
Ti |
Fiskpinnar, (kanske hemgjorda?) potatismos. KRAV-torsk eller hoki.
|
Varmrökt lax, potatis, gräddfilssås. KRAV-lax. |
|
|
|
|
31 |
On |
Inbakad oxfilé. Unna
dig själv och miljön svensk KRAV-märkt oxfilé!
|
Burgundisk oxfilé med rotsakspytt
|
Nyårsafton |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Följ länkarna till recept på internet. De
gröna kommentarerna hjälper dig göra klimat- och miljösmarta val. Läs mer om
hur inspirationsmenyn är tänkt att fungera och hur klimat/miljösmart menyn är
på www.vallingtrasket.se/vardagsliv/mat. |
|
||||
|
|
|
|
|
|
||
© vällingträsket.se